“我区气候冷凉温差大，土壤洁净无污染，生产出的食用菌具有肉厚、干物质丰富、营养价值高等特点。近年来，我区优化食用菌区域布局，充分发挥资源和政策优势，不断壮大平菇、香菇等优质品种，着力开发羊肚菌、赤松茸、灵芝等稀缺高端品种，探索建立联农带农机制，进一步激发了我区食用菌产业发展潜力。”刘媛介绍。截至2023年底，全区食用菌生产面积3143.93亩，总产量13859吨，同比增加1136吨，总产值1.88亿元，同比增加441万元。食用菌生产中构建了菌种繁育、菌棒加工及菌菇生产标准化生产技术体系。先后培育出了宁夏青源现代农业科技有限公司、宁夏紫爵菌王食用菌科技有限公司、宁夏嘉谷茂源农业科技有限公司等食用菌龙头企业。“六盘山珍”“宁菇园”“闽宁绿丰”等食用菌品牌知名度和美誉度得到逐步提升。

　　刘媛说，通过开展相关调研，她了解到在产业发展中，部分企业食用菌品种主要以平菇、香菇、羊肚菌等为主，缺乏自主选育的优良品种，在珍稀食用菌品种的引选和驯化方面进展相对缓慢，对野生食用菌资源的开发利用不足。成熟和可操作性强的栽培技术还有待进一步推广。在病虫害防治方面，缺乏绿色、高效的防治技术和措施，对化学农药的依赖程度较高。此外，我区从事食用菌技术研发的专业人才相对匮乏，缺少高水平的科研人员和技术专家，导致食用菌产业发展所需的技术人才和创新人才供应不足。市场销售渠道单一，主要集中在本地和周边地区，带动了我区食用菌产业高质量发展。

　　提案建议，深化闽宁合作，拓展合作领域，推动两地食用菌产业合作从品种引进推广、栽培技术输出向全产业链合作转变。与国内高校和科研机构合作，开展食用菌全产业链科技攻关和成果转化，解决食用菌产业发展关键的种源问题。

　　在强化科技人才支撑方面，建议依托闽宁食用菌研发中心、石嘴山市菌草科技创新产业园等平台，积极引进技术人才、种植能手，组织区内食用菌生产企业、农户外出考察学习，提高技术水平，加快培育一批食用菌“土专家”。鼓励宁夏高校和职业院校开设食用菌相关专业或课程，培养一批具有扎实专业知识和实践技能的食用菌专业人才。通过制定优惠政策和提供良好的工作生活条件，吸引国内外食用菌领域的高端人才和专家团队来宁夏工作或开展合作研究，带动我区食用菌技术研发水平的提升。

　　提案还建议，打造宁夏特色食用菌品牌，突出地域优势和产品特色，持续开展食用菌产品宣传推介活动，充分利用电商平台和抖音等新媒体，将产品推向全国乃至国际市场。讲好宁夏食用菌故事和闽宁“山海情”，不断提高我区食用菌品牌知名度和市场影响力，努力把“小蘑菇”做成“大产业”。 （记者 邓 蕾）